中國人為什么愛喝白酒

在中國，喝酒是一種傳承，一輩一輩傳下來，基因里面便有了酒。

歷史傳承是國人喝白酒的始源

回想一下自己喝白酒，好像是一個(gè)順其自然的過程，沒有什么特殊的儀式感。很多年輕人剛開始接觸的酒是啤酒，年輕氣盛，三五好友，暢飲狂侃，不經(jīng)意間白酒就代替了啤酒，誰也說不清具體是什么時(shí)候，就像說不清自己什么時(shí)候長大了一樣。

朋友舉杯

喝白酒對于很多中國人來說，仿佛也是一個(gè)人成熟的標(biāo)志之一，是到達(dá)一個(gè)階段應(yīng)該去做的一件事。白酒，祖祖輩輩都在喝，逢年過節(jié)都在喝，紅白喜事都在喝，可以說中國人的一輩子就離不開白酒。

酒的釀造不斷的傳承，即便歷經(jīng)朝代更替、戰(zhàn)亂革命等事件，釀酒師們一直秉持工匠精神，傳承古法，延續(xù)文化根脈，酒的釀造一直傳承至今，酒的傳承也是中國文化傳承的重要組成部分。

社交需求是國人喝白酒的推力

據(jù)某機(jī)構(gòu)調(diào)查消費(fèi)者消費(fèi)白酒顯示：社交場合應(yīng)酬40％，助興22％，習(xí)慣13％，消愁解悶5％，養(yǎng)生保健、御寒等20％。

“無酒不成席”自古有之，中國人一輩子離不開白酒，中國的飯桌更是少不了白酒！在飯桌上，如果沒有酒就像吃自助餐一般簡單隨意，聊天也只是淺嘗輒止，心靈的門雖設(shè)常關(guān)，大都平平淡淡，有了酒的加入，氣氛就變了，推杯換盞間交流感情，拉近自己與對方的距離，獲得在情感上的認(rèn)可。酒后更容易釋放最真實(shí)的自我，談心議事，交友會客都能達(dá)到更好的效果。

朋友聚會

中國歷來是文明禮儀之邦，且酒文化源遠(yuǎn)流長，因此在中國的社交方式演變過程中，飲酒一直都不可或缺，酒局對于增進(jìn)溝通、提升凝聚力、推動社會和諧發(fā)展有著很好的催化作用。

骨子里的歸屬感是國人喝白酒的基因

五千多年的中國文化傳承中，白酒融入國人的生活，即使從未接觸過酒的年輕人，首次喝酒時(shí)對白酒不反感，并且能夠很容易的去接受。

白酒作為六大蒸餾酒之一，相比于其他五種烈酒，只有中國才有這種糧食釀造的酒，國人對于白酒的耐受度會比較高，加之飲食習(xí)慣輔助，白酒仿佛已經(jīng)融入國人的基因、血液，國人對于白酒在骨子里就有種認(rèn)同感。